Sous Chef Q1 2025 (all genders)
- IntercityHotel Hamburg Dammtor-Messe
- Hamburg
- Vollzeit
- Publiziert: 17.10.2024
Authentisch. Herzlich. Entspannt. Verbunden. - IntercityHotel
Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber inmitten der zentralsten Standorte zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!
Deine Aufgaben
- Übernahme von Verantwortung in der Küche
- Planung der wöchentlichen Tagungen (Kaffeepause, Mittagessen etc.)
- Erstellen von Menüs und Buffets
- Bestellung der benötigten Lebensmittel
- Unterstützung bei der Erstellung der wöchentlichen Dienstpläne
Dein Profil
- Idealerweise Kochausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Relevante Berufserfahrung mit der Zusammenstellung von Menüs und Buffets u.a. für unseren Veranstaltungsbereich
- Kenntnisse im Bestellwesen und Interesse an der Übernahme von verantwortungsvollen Aufgaben in der Küche
- Gute Deutschkenntnisse
Deine Vorteile auf einen Blick
- Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
- Corporate Benefits
- Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
- Cross-Training Möglichkeiten
- Unterstützungsverein & Social Day
- Weihnachts- & Urlaubsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- Jubiläumszahlung
- Deutschland-Ticket
- Gesundheitsförderung
Kontakt
#makeityourjourney
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Deine Ansprechpartnerin für diese Position:
- Alexandra Kowolik
- Senior Recruiter
- +49 69 66564645