Logo
 

Junior Sous Chef - Fokus Bankett (all genders)

  • Steigenberger Parkhotel Düsseldorf
  • Düsseldorf
  • Berufserfahrung
  • Koch
Junior Sous Chef - Fokus Bankett (all genders), 1. BildJunior Sous Chef - Fokus Bankett (all genders), 2. BildJunior Sous Chef - Fokus Bankett (all genders), 3. Bild

The Essence of Luxury - Steigenberger Icons

Arbeiten im Luxushotel - das ist bei dieser Marke von H World International möglich. Nur die wirklich legendären Steigenberger Hotels dürfen sich „Steigenberger Icons“ nennen. Ihre besondere Geschichte, ihre Verpflichtung zu höchster Qualität, ihre reiche Tradition und ihre internationale Ausrichtung machen sie zu echten Ikonen. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams, die genau das tagtäglich unter Beweis stellen.

Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!

Mache Dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!

Deine Aufgaben

  • Du unterstützt den Küchenchef und Sous Chef bei der Entwicklung und Umsetzung innovativer Menüs und trägst zur kulinarischen Vision unseres Hauses bei
  • Du koordinierst  den gesamten Bankettbereich, sorgst für klare Kommunikation und hilfst, die Arbeitsabläufe im Griff zu behalten
  • Du achtest darauf, dass unsere Speisen mit höchster Sorgfalt zubereitet und präsentiert werden – Geschmack, Präsentation und Hygiene haben für dich oberste Priorität
  • Du unterstützt bei der Lagerhaltung und Bestellung frischer Zutaten und stellst sicher, dass alles zur richtigen Zeit in bester Qualität verfügbar ist
  • Du bringst frische Ideen ein und verfolgst aktuelle Küchentrends

Dein Profil

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Leidenschaft für kreative Küche, hohe Qualität und ein Auge fürs Detail
  • Organisationstalent und den Wunsch, Verantwortung zu übernehmen
  • Teamgeist und Kommunikationsstärke 
  • Neugierde auf aktuelle Trends und Freude daran, dein Wissen ständig zu erweitern

Deine Vorteile auf einen Blick

  • Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
  • Corporate Benefits
  • Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
  • Unterstützungsverein & Social Day
  • Weihnachts- & Urlaubsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Jubiläumszahlung
  • Fahrtkostenzuschuss
  • Gesundheitsförderung
  • Wellpass

Kontakt

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.

#makeityourjourney

Gewinne einen eigenen Eindruck von uns und finde uns auf unserer Buchungsseite. 
Dein Ansprechpartner für diese Position:
  • Helena Meyer-Nick
  • Cluster HR Lead West & Central