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Demichef de Partie (all genders)

  • Steigenberger Parkhotel Düsseldorf
  • Düsseldorf
  • Berufserfahrung (Junior Level)
  • Koch
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The Essence of Luxury - Steigenberger Icons

Arbeiten im Luxushotel - das ist bei dieser Marke von H World International möglich. Nur die wirklich legendären Steigenberger Hotels dürfen sich „Steigenberger Icons“ nennen. Ihre besondere Geschichte, ihre Verpflichtung zu höchster Qualität, ihre reiche Tradition und ihre internationale Ausrichtung machen sie zu echten Ikonen. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams, die genau das tagtäglich unter Beweis stellen.

Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!
 
Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!

Deine Aufgaben

  • Verantwortlich für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen für unser a la cart Restaurant Brasserie Jones
  • Leitung eines eigenen Postens und die Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufes in der Küche
  • Bereitstellung des erforderlichen Mise en place
  • Sorgfältige, fachgerechte Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und Produkten
  • Pflege, Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
  • Umsetzung der Steigenberger Service- und Qualitätsstandards und der geltenden Hygienevorschriften in der Küche (HACCP)

Dein Profil

  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder einen vergleichbaren Abschluss
  • erste Berufserfahrung in einer Restaurant- oder Hotelküche
  • Kreative Ideen und Spaß bei der Arbeit
  • Handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse
  • Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Deine Vorteile auf einen Blick

  • Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
  • Corporate Benefits
  • Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
  • Cross-Training Möglichkeiten
  • Unterstützungsverein & Social Day
  • Weihnachts- & Urlaubsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Jubiläumszahlung
  • Fahrtkostenzuschuss
  • Gesundheitsförderung
  • Business Bike Leasing

Kontakt

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.

#makeityourjourney

Gewinne deinen eigenen Eindruck von uns und finde uns auf unserer Buchungsseite. 
Dein Ansprechpartner für diese Position:
  • Alexandra Burow
  • Regional HR Assistant West