Demi Chef de Partie (m/w/d)
- Steigenberger Bad Neuenahr
- Bad Neuenahr-Ahrweiler
- Vollzeit
- Unbefristet
Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts
Im Steigenberger Hotel Bad Neuenahr verbinden wir Tradition mit einem klaren Blick nach vorn. Nach umfassenden Renovierungen erstrahlt unser Haus in neuem Glanz – elegant, modern und voller neuer Möglichkeiten.
Gestalte diesen Aufbruch gemeinsam mit uns: Bring deine Ideen ein, sei mutig, übernimm Verantwortung und entwickle dich in einem Umfeld weiter, das Teamgeist und individuelle Stärken fördert.
Wenn du Lust hast, Teil eines Teams zu werden, das Tradition wertschätzt und Zukunft aktiv gestaltet, dann freuen wir uns, dich kennenzulernen.
Make it your journey.
Deine Aufgaben
- Du übernimmst eigenständig einen Posten, kümmerst dich um die Vorbereitung (Mise en place) und stellst einen reibungslosen Ablauf im à la carte- und Eventgeschäft sicher.
- Du verantwortest die Zubereitung und das Anrichten aller Gerichte auf deinem Posten und stellst gleichbleibend hohe Qualität sicher.
- Du setzt HACCP-Richtlinien konsequent um und sorgst für Sauberkeit und Ordnung an deinem Arbeitsplatz.
- Du gehst sicher und fachgerecht mit Lebensmitteln um: von der Lagerung bis zur Verarbeitung, stets mit Blick auf Qualität und Wirtschaftlichkeit.
- Du bringst dich mit eigenen Ideen in die Menü- und Speisegestaltung ein und unterstützt bei der Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots.
- Du unterstützt aktiv bei der Einarbeitung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitenden und gibst dein Wissen im Küchenalltag weiter.
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (all genders) sowie erste Praxiserfahrung als Commis de Cuisine
- Verständnis für Produktionsabläufe, Timing und hohe Gästezahlen
- Strukturierte, saubere und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und klare Kommunikation
- gute Deutschkenntnisse oder gute Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil
- Bereitschaft für Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
Deine Vorteile auf einen Blick
- Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
- Corporate Benefits
- Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
- Cross-Training Möglichkeiten
- Unterstützungsverein & Social Day
- Weihnachts- & Urlaubsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- Jubiläumszahlung
- Deutschland-Ticket
- Gesundheitsförderung
Über H World International
Werde Teil von etwas Großem!
H World International vereint die Stärke von acht bewährten Marken mit internationaler Hotelexpertise unter einem Dach: Steigenberger Icons, Steigenberger Hotels & Resorts, IntercityHotel, MAXX Hotels, Jaz in the City, House of Beats, Zleep Hotels und Ji Hotel.
Das Unternehmen ist in Europa, dem Nahen Osten, Indien und Afrika sowie im asiatisch-pazifischen Raum vertreten und treibt die Expansion mit einer ausgewogenen Mischung aus Pacht-, Management- und Franchise-Hotels voran.
Im Zentrum stehen die Menschen, die in unseren Hotels, regionalen Teams und im Team Center arbeiten und täglich dazu beitragen, dass aus Strukturen, Marken und Prozessen gelebte Gastfreundschaft entsteht. Sie prägen die Zusammenarbeit über Länder, Marken und Funktionen hinweg und machen die internationale Ausrichtung des Unternehmens im Alltag erlebbar.
H World International ist Teil der H World Group, einer der größten und am schnellsten wachsenden Hotelgruppen der Welt.
Kontakt
#makeityourjourney
- Jana Müller
- Recruiting & Employer Branding Coordinator
