Chef de partie (all genders)
- Steigenberger Icon Europäischer Hof Baden-Baden
- Baden-Baden
- Berufserfahrung
- Vollzeit
The Essence of Luxury - Steigenberger Icons
Ihre Aufgaben
- Schaffen von kulinarischen Erlebnissen höchsten Niveaus für unsere Gäste
- Sicherstellen der sorgfältigen und fachgerechten Lagerung und Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte
- Anleitung und Kontrolle der fachgerechten Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speiseangebot
- Verantwortung für die fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblichen Hilfsmittel
- Einhaltung der HACCP Vorschriften
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung
- Handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
Ihre Vorteile auf einen Blick
- Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
- Corporate Benefits
- Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
- Cross-Training Möglichkeiten
- Unterstützungsverein & Social Day
- Weihnachts- & Urlaubsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- Jubiläumszahlung
- Gesundheitsförderung
Kontakt
#makeityourjourney
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Ihr Ansprechpartner für diese Position: