Chef de Partie (m/w/d)
- Steigenberger Grandhotel & Spa Heringsdorf
- Heringsdorf
Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts
Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!
Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!
Deine Aufgaben
- Du bist Teil unserer motivierten Küchencrew, vorrangig im Bistro Waterfront, und stellst bei der Zubereitung und beim Anrichten sämtlicher Speisen Dein Können unter Beweis
- die Erstellung ansprechender Tages- und Wochenangebote unter Berücksichtigung saisonaler Aspekte unterstützt Du kreativ und mit immer neuen Ideen
- Dank Deiner Sorgfalt und Deinem hohen Anspruch an die Sauberkeit im Gastronomiebereich werden die Vorgaben für Lebensmittelhygiene (HACCP) in unserem Haus perfekt eingehalten
- Du kennst Dich bestens mit der fachgerechten Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte aus
- die reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs sind durch Dich zu jeder Zeit gewährleistet
Dein Profil
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für die Erfüllung dieser verantwortungsvollen Aufgabe verfügst Du über eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin und besitzt Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie -
Du überzeugst mit einer hohen Gastorientierung und Verantwortungsbewusstsein -
Sauberkeit ist für Dich oberstes Gebot und Du bist vertraut mit allen gängigen Hygienevorschriften -
Engagement und Belastbarkeit, auch in Stresssituationen sind für Dich selbstverständlich -
selbstständiges Arbeiten, Kreativität sowie die Freude am Arbeiten im Team runden Dein Profil ab
Deine Vorteile auf einen Blick
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geregelte Arbeitszeiten und flexibles Jahresarbeitszeitkonto -
internes und externes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform -
übertariflicher Urlaubsanspruch schon ab dem 2. Beschäftigungsjahr -
Mitarbeiterverpflegung -
attraktive Mitarbeiterrate in allen Hotels der Kette -
Corporate Benefits -
Cross-Training Möglichkeiten -
Social Day -
Weihnachtsgeld nach Betriebszugehörigkeit -
betriebliche Altersvorsorge -
Bereitstellung und Reinigung der Uniform -
Nutzung des hauseigenen Fitnessraums -
Vergünstigungen auf F&B- und Spa-Leistungen -
regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen
Kontakt
#makeityourjourney
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Dein Ansprechpartner für diese Position:
