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Bankett Operation Manager (all genders)

  • Steigenberger Hotel München
  • München
  • Hotelberufe
  • Vollzeit
  • Unbefristet
Bankett Operation Manager (all genders), 1. Bild

Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts

Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. 
Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.

Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!

Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!

Deine Aufgaben

In dieser vielseitigen Position bist du eine tragende Kraft im operativen F&B-Bereich und sorgst gemeinsam mit dem Team für reibungslose Abläufe und erstklassige Gästeerlebnisse.

  • Du unterstützt die F&B Operations Leitung im Valentinum, an der Bar sowie im Bankettbereich und bringst dich aktiv in das operative Geschehen ein
  • Du behältst die täglichen Abläufe im Restaurant, in der Bar und bei Veranstaltungen im Blick und sorgst gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen Ablauf
  • Du wirkst bei der Personaleinsatzplanung mit und trägst dazu bei, dass sich dein Team optimal aufstellen kann
  • Du kümmerst dich um Bestellungen und Lagerbestände und achtest auf einen verantwortungsvollen und effizienten Wareneinsatz
  • Du begleitest Veranstaltungen und Tagungen und unterstützt dabei, besondere Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen
  • Du arbeitest eng mit Küche, Service, Management sowie externen Partnern zusammen und sorgst für einen transparenten Informationsfluss im Team

Dein Profil

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastronomiebereich
  • Du bringst mehrjährige Erfahrung im F&B-Bereich mit – egal ob im Service, in der Küche oder im Bankett
  • Idealerweise konntest du bereits erste Führungserfahrung sammeln, z. B. als Supervisor, Teamleiter oder in stellvertretender Position
  • Du gehst sicher mit Kassensystemen um und hast grundlegende Kenntnisse in MS Office
  • Du kommunizierst souverän auf Deutsch und Englisch
  • Du überzeugst durch Teamgeist, eine offene Art und echte Freude daran, Gastgeber zu sein

Deine Vorteile auf einen Blick

  • Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
  • Vielfältige Entwicklungschancen innerhalb unserer Gruppe
  • Cross-Training Möglichkeiten
  • Corporate Benefits
  • Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
  • Verpflegung (Mittagessen und kostenfreie Getränke im Office)
  • Business Bike Leasing
  • Unterstützungsverein & Social Day
  • Weihnachts- & Urlaubsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Jubiläumszahlung
  • Kostenloser Parkplatz

Kontakt

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.

#makeityourjourney

Gewinne deinen eigenen Eindruck von uns und finde uns auf unserer Buchungsseite. 
Dein Ansprechpartner für diese Position:
  • Celina Palmqvist Hellsten
  • Recruiting & Employer Branding Coordinator