Ausbildung Hotelfach (all genders) August 2026
- Steigenberger Hotel Hamburg
- Hamburg
- Ausbildung
- Vollzeit
- Befristet
Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts
Im Steigenberger Hotel Hamburg, direkt auf der Fleetinsel, arbeitest du mit einem internationalen Team aus rund 100 Kolleg:innen und Auszubildenden zusammen.
Wir leben eine offene, moderne, herzliche und professionelle Kultur - geprägt von Teamgeist, Verlässlichkeit und Begeisterung für Qualität. Wir teilen Wissen, feiern Erfolge gemeinsam und stehen füreinander ein, wenn es darauf ankommt.
Du wirst Teil eines Hauses, das sich nicht nur durch seine Lage auszeichnet, sondern durch das Gefühl, dazuzugehören.
Make it your journey.
Deine Aufgaben
- Unterstützung im Front Office: Gäste begrüßen, Check-in/Check-out durchführen, Telefonate, E-Mails bearbeiten, Gästewünsche erfüllen, Beschwerdemanagement
- Unterstützung im Service & Restaurant (Food & Beverage): Tische eindecken, Speisen und Getränke servieren, Beratung der Gäste, Arbeiten an der Bar
- Unterstützung im Housekeeping: Zimmerkontrolle, Sauberkeit der öffentlichen Bereiche prüfen, Zusammenarbeit mit dem Reinigungspersonal
- Unterstützung im Bankett: Veranstaltungen wie Tagungen oder Feiern vorbereiten, durchführen und nachbereiten
- Unterstützung in der Küche: Speisenzubereitung, Lagerhaltung und Warenannahme
- Unterstützung in administrativen Abteilungen: Einblicke in Buchhaltung, Einkauf, Personalwesen, Channel-/Revenue-Management und Sales
- Teilnahme am Blockunterricht in der Berufsschule
Dein Profil
- Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss
- Idealerweise erste praktische Erfahrungen in Hotellerie oder Gastronomie
- Selbstsicheres Auftreten und Freude am Umgang mit internationalen Gästen
- Hohe Lernbereitschaft, Eigeninitiative sowie Interesse an abwechslungsreichen Aufgaben in der Hotellerie
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie grundlegende Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil
- Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
Deine Vorteile auf einen Blick
- Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels und 50% Rabatt F&B
- Corporate Benefits
- Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
- Bereitstellung und Reinigung der Uniform
- Unterstützungsverein & Social Day
- Deutschland-Ticket
- Gesundheitsförderung
- Urlaubsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- Überstundenausgleich über ein persönliches Arbeitszeitkonto
- Mitarbeiterverpflegung in unserem Alster Café
- Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen
- Kostenfreie Nutzung des Hotel-Gyms in der Zeit von 10:00 - 17:00 Uhr
- Außertariflicher Anspruch auf 30 Urlaubstage
Kontakt
#makeityourjourney
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Deine Ansprechpartnerin für diese Position:
- Jana Müller
- Recruiting & Employer Branding Coordinator
